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Oleoresinas

As oleoresinas são extratos naturais altamente concentrados, obtidos a partir de especiarias, ervas aromáticas e outros vegetais através de processos de extração controlados. Reúnem os compostos responsáveis pelo sabor, aroma e cor da matéria-prima original, oferecendo uma solução prática, uniforme e de elevado desempenho para a indústria alimentar.

A nossa gama incluí uma vasta seleção de Oleoresinas como sendo:

  • Oleoresina de pimentão
  • Oleoresina de capsicum
  • Oleoresina de coentros
  • Oleoresina de pimenta
  • Oleoresina de curcuma
  • Oleoresina de gengibre
  • Oleoresina de alho
  • Oleoresina de cebola
  • Oleoresina de noz-moscada
  • Oleorresina de cominho
  • Oleoresina de outras ervas aromáticas e especiarias.

A nossa equipa técnica presta apoio na seleção da Oleoresina mais indicada, assegurando o melhor desempenho em cada aplicação.

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